《周礼·天官上》曰：渔人，掌以时渔为梁，〈《月令》：季冬，命渔师为梁。郑司农云：梁，水偃也，偃水为阔空，以笱承其空。《诗》曰：敝笱在梁。〉春献王鲔，〈王鲔，鲔之大者。〉辨鱼物，为鲜槁，以供王膳羞。〈鲜，生也；槁，也。〉凡祭祀、宾客、丧纪，共其鱼之鲜槁。凡数者，掌其政令。凡渔征，入于王府。〈郑司农云：渔征，鱼者之租税，渔人主收之，入于王府。〉