杨泉《物理论》曰：谷气胜元气，其人肥而不寿。养性之术，常使榖气少，则病不生矣。梁者，黍稷之总名也；稻者，溉种之总名；菽者，众豆之总名。三谷各二十种，为六十。疏、果之实助谷，各二十种。为百谷。故《诗》曰：“播厥百谷。”谷者，众种之大名也。