又曰：粟助阳扶性，粟之为言续也。粟五变：一变而以阳生为苗；二变而秀，为禾；三变而粲然，谓之粟；四变入臼，米出甲；五变而蒸饭可食。〈宋均注曰：粟受五行气而五变，故乃成可食。〉阳以一立为法，故粟积大一分，穗长一尺。文以七烈，精以五立，故其字“西米”为“粟”。“西”者，金所立；“米”者，阳精。故“西”字合“米”而为“粟”。〈宋均注曰：续为续阳生长也。受五行气，故有变。〉