文脉·太平御览

文脉·太平御览 · 部别 | 饮食部 | 食上 | 食上

《周礼·天官·膳夫》曰:膳夫掌王之食、饮、膳、羞,以…

卷 847 | 饮食部 · 食上门 · 食上 | 1 段 · 114 字

原 文

《周礼·天官·膳夫》曰:膳夫掌王之食、饮、膳、羞,以养王及后、世子。〈羞有滋味。〉凡王之馈,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物,酱用百有二十瓮。王日一举,鼎十有二,物皆有俎。以乐侑食。膳夫授祭,品尝食,王乃食。

引 书
周礼·天官·膳夫 *

标 * 者为段首出处;未标者见于引文之中的再引。

又曰:王齐,则玉府供玉食。〈郑玄注曰:玉,阳之精,御… »