弘君举《食檄》曰：又取滠湖独穴之鳢，〈滠，音摄。〉赤山后陂之莼，伺漉泠豉，及热应分。食毕作躁，酒炙宜传。酒便清香，肉则豆不㹀獐，比若披翻，急火中炙，脂不得薰。闻香者踯躅，千咽者塞门。罗奠碗子五十有余。牛捣、炙鸭、肃鱼、熊白、獐脯、糖蟹、濡台，车螯生甜，滋味远来。百醉之后，谈闷不除，应有蔗姜、木瓜、元李、阳梅、五味橄揽、石榴、玄拘、葵羹脱煮，各下一杯。