《释名》曰:饼,并也,溲麦使合并也。胡饼,作之大漫汗…
卷 860 | 饮食部 · 饼门 · 饼 | 1 段 · 55 字
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原 文
《释名》曰:饼,并也,溲麦使合并也。胡饼,作之大漫汗,亦言以胡麻着上也。蒸饼、汤饼、体饼之属,皆随形而名之也。
引 书
释名 *
标 * 者为段首出处;未标者见于引文之中的再引。
《释名》曰:饼,并也,溲麦使合并也。胡饼,作之大漫汗…
卷 860 | 饮食部 · 饼门 · 饼 | 1 段 · 55 字
《释名》曰:饼,并也,溲麦使合并也。胡饼,作之大漫汗,亦言以胡麻着上也。蒸饼、汤饼、体饼之属,皆随形而名之也。
标 * 者为段首出处;未标者见于引文之中的再引。