弘君举《食檄》曰：催厨人作茶饼，熬油煎葱，例茶以绢，…
卷 860 ｜ 饮食部 · 饼门 · 饼 ｜ 1 段 · 77 字
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原 文
弘君举《食檄》曰：催厨人作茶饼，熬油煎葱，例茶以绢，当用轻羽，拂取飞面，刚软中适，然后水引。细如委纟延，白如秋练，羹杯半在，财得一咽，十杯之后，颜解体润。
引 书
食檄 *
标 * 者为段首出处；未标者见于引文之中的再引。
弘君举《食檄》曰：催厨人作茶饼，熬油煎葱，例茶以绢，…
卷 860 ｜ 饮食部 · 饼门 · 饼 ｜ 1 段 · 77 字
弘君举《食檄》曰：催厨人作茶饼，熬油煎葱，例茶以绢，当用轻羽，拂取飞面，刚软中适，然后水引。细如委纟延，白如秋练，羹杯半在，财得一咽，十杯之后，颜解体润。
标 * 者为段首出处；未标者见于引文之中的再引。