《周礼·天官·笾人》曰:朝事之笾,其实无鲍。〈郑玄…
卷 862 | 饮食部 · 脍门 · 脍 | 1 段 · 78 字
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原 文
《周礼·天官·笾人》曰:朝事之笾,其实无鲍。〈郑玄曰:无,,生鱼为大脔也。鲍者,于室中糗之,出于江淮也。燕人脍鱼,方寸切,其腴,以啖所贵也。〉
引 书
周礼·天官·笾人 *
标 * 者为段首出处;未标者见于引文之中的再引。