《周礼》曰：醢人，掌四豆之实。朝事之豆，其实韭菹、…
卷 866 ｜ 饮食部 · 醢门 · 醢 ｜ 1 段 · 103 字
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原 文
《周礼》曰：醢人，掌四豆之实。朝事之豆，其实韭菹、醢，昌菹、麋，菁菹、鹿；馈食之豆，其实葵菹、蠃醢，脾析、蜱醢，蜃、氐醢，豚拍、鱼醢；加豆之实，芹菹、兔醢，深蒲、醢，{治}菹，雁醢，笋菹、鱼醢。
引 书
周礼 *
标 * 者为段首出处；未标者见于引文之中的再引。