《梁四公记》曰:高昌遣使献干蒲桃冻酒。帝命杰公迓之,…
卷 845 | 饮食部 · 酒下门 · 酒下 | 1 段 · 162 字
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原 文
《梁四公记》曰:高昌遣使献干蒲桃冻酒。帝命杰公迓之,谓其使曰:“蒲桃七是洿林,三是无半。冻酒非八风谷所冻者,又无高宁酒和之。”使者曰:“其年风灾,蒲桃不熟,故駮杂冻酒。奉王急命,故非时耳。”帝问杰公群物之异,对曰:“蒲桃,洿林者,皮薄味美;无半者,皮厚味苦。酒是八风谷冻成者,终年不坏。今臭其气酸,洿林酒滑而色浅,故云然。”
引 书
梁四公记 *
标 * 者为段首出处;未标者见于引文之中的再引。