文脉·太平御览

文脉·太平御览 · 部别 | 饮食部 | 曲蘗 | 曲蘗

《通俗文》曰:麦曲曰<麦儿>。

卷 853 | 饮食部 · 曲蘗门 · 曲蘗 | 1 段 · 17 字

原 文

《通俗文》曰:麦曲曰<麦儿>。

引 书
通俗文 *

标 * 者为段首出处;未标者见于引文之中的再引。

« 《说文》曰:曲,酒母也。蒙,生衣也。甚,熟曲也。… 《释名》曰:曲,朽也,郁之使生衣朽败也。蘗,缺也,渍… »