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又曰：糁：取牛、羊、豕之肉，三如一，小切之，与稻米，稻米二，肉一，合以为饵煎之。〈此周礼糁食也。〉

《说文》曰：甚，以米和羹也。〈甚与糁同。〉

…盐。〈ナ，ナ枲实也。郑司农云：，麻曰ナ，稻曰白，黍曰黑，郑玄曰：今河问以北，煮童煮麦卖之名曰逢。〉

《仪礼》曰：、ナ坐，设于豆西，当外列，在东方，妇赞者执白、黑以授主妇。

又曰：主妇荐韭菹醢坐，奠于筵前，醢在南方，妇替者执二笾、<麦贲>，以授主妇。主妇不兴，受之，奠于醢南，ナ在东。

《释名》曰：血<血>，以血作之，增其酸鼓之味，使甚苦，以消膏；而加菹其中，亦以消酒也。

…官，于京城东驸马崔惠童池亭宴会，使射生官射鲜鹿，取血煮其肠，谓之热洛河，以赐之，为翰好故也。

《搜神记》曰：羌煮、貊炙，翟之食也。自太始以来，中国尚之，戎翟侵中国之前兆也。

《释名》曰：饼，并也，溲麦使合并也。胡饼，作之大漫汗，亦言以胡麻着上也。蒸饼、汤饼、体饼之属，皆随形而名之也。

《汉书》曰：宣帝微时，每买饼，所从买家辄大售，亦以自怪。

…笥饼，卿从外来见之，夺母笥，探口中饼出，有之乎？”伦对曰：“实无此。众人以臣愚蔽，故为出此言耳。”

…处士之望，非买饼者，殆有故。”乃开车后户，顾所将两骑，令下马扶上之。时歧以为是唐氏耳目也，甚怖，面失色。宾硕闭后户，下前檐，谓之曰：“视处士状貌，…

…略》曰：丁斐封列侯，坐免官。后太祖啁曰：“斐，文侯印绶何在？”斐对曰：“以易饼。”太祖大笑。

又曰：王羲之幼有风操。郗虞卿闻王氏诸子皆俊，令使选婿。诸子皆饰容以待客，羲之独坦腹东床，啮胡饼，神色自若。使具以告，虞卿曰：“此真吾子婿也…

又曰：王欢耽学贫窭，或人惠蒸饼一轴，以充一日。妻子常有菜色。

…徒左长史。太祖为领事，与戢来往，数置欢宴，上好水引饼。戢令妇女躬自执事，以设上焉。

…惟。”帝曰：“卿向聋，今何聪？”对曰：“臣预为右武，且职在纳言，陛下不应以名垂唤。”帝有惭色。

又曰：石虎好食蒸饼，常以枣、胡桃瓤为心，蒸之使坼裂方食。及为冉闵所篡幽废，思不裂者不可得。

《后魏书》曰：胡叟不治产业，常苦饥贫，能不以为耻。养子字螟蛉，以自结。常作布囊，容三、四斛，饮啖醉饱，便盛肉饼以付螟…

《后周书》曰：樊深以父遇害，因避难，坠岩伤足，绝食再宿，后遇得一箪饼，饮食之。然念继母年老患…

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