文脉·太平御览

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原 文 命 中

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 袁宏《汉纪》曰:李数设酒请郭汜,或留汜。汜妻惧与婢妾…

袁宏《汉纪》曰:李数设酒请郭汜,或留汜。汜妻惧与婢妾私而夺己爱,思有以离间之。送馈,汜…

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《三辅决录》曰:南阳旧语曰:“前队丈夫范仲公,盐鼓蒜…

《三辅决录》曰:南阳旧语曰:“前队丈夫范仲公,盐鼓蒜果共一筒。”言其廉俭也。

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《豫章列士传》曰:羊茂为东郡太守,出界买盐鼓。

《豫章列士传》曰:羊茂为东郡太守,出界买盐鼓。

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《博物志》曰:外国有豉法:以苦酒溲豆,暴令极燥,以油…

《博物志》曰:外国有豉法:以苦酒溲豆,暴令极燥,以油麻蒸讫,复暴三过乃止,然后细捣椒…

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《金楼子》曰:五色茄,一名金盐;地榆,一名玉鼓。惟此…

《金楼子》曰:五色茄,一名金盐;地榆,一名玉鼓。惟此二物,可以煮石。

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《广志》曰:苦,秦豉也。

《广志》曰:苦,秦豉也。

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《楚辞·招魂》曰:大苦酸咸辛甘行。

《楚辞·招魂》曰:大苦酸咸辛甘行。

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《古歌》曰:美豉出鲁门。

《古歌》曰:美豉出鲁门。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《周礼》曰:酰人掌共五齐。

《周礼》曰:酰人掌共五齐。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《记》曰:卒食客,自前跪。彻饭齑,以授相者。

《记》曰:卒食客,自前跪。彻饭齑,以授相者。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《释名》曰:蟹齑,去其匡,熟,捣合如齑也。

《释名》曰:蟹齑,去其匡,熟,捣合如齑也。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《通俗文》曰:淹韭曰齑,淹薤曰{队韭}。

《通俗文》曰:淹韭曰齑,淹薤曰{队韭}。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《东观汉记》曰:王莽将败北海,逢萌载齑器于市,曰:“…

《东观汉记》曰:王莽将败北海,逢萌载齑器于市,曰:“辛乎!”因潜藏不见。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《魏志》曰:华佗尝见病咽塞者,语之曰:“向来道隅有卖…

《魏志》曰:华佗尝见病咽塞者,语之曰:“向来道隅有卖饼人,萍齑甚酸,可取三升饮之。…

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 王隐《晋书》曰:袁甫曰:“美莫过稻,不可以为齑。”

王隐《晋书》曰:袁甫曰:“美莫过稻,不可以为齑。”

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《语林》曰:石崇尝冬月得韭齑,王恺货崇帐下督,云:“…

《语林》曰:石崇尝冬月得韭齑,王恺货崇帐下督,云:“是捣韭根,杂以麦苗耳。”

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《楚辞》曰:惩于羹者而吹齑。

《楚辞》曰:惩于羹者而吹齑。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 又曰:吴酸毛蒌不沾薄。

又曰:吴酸毛蒌不沾薄。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 崔《四民月令》曰:八月收韭菁,作捣齑。

崔《四民月令》曰:八月收韭菁,作捣齑。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 弘《君举食檄》曰:大市覆罂之蒜,东里独姥之酰、大盐杂…

弘《君举食檄》曰:大市覆罂之蒜,东里独姥之酰、大盐杂以姜、椒,叛奴使之春齑。