文脉·太平御览

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全书 66,053 段原文按字词检索。三字以上走全文索引, 一二字逐段比对;命中处标出上下文,点条目名进全文。

门 次 名 称 命 中
三月三日 卷 30 三涂山 卷 42 三山 卷 45 三鹤山 卷 46 三白山 卷 46 三危山 卷 50 三江 卷 65 太子三 卷 148 总叙三师 卷 206 总叙三公 卷 206 三巴校尉 卷 242 东宫三校尉 卷 242 机略三 卷 284 交友三 卷 408 勇三 卷 435 谏诤三 卷 453
原 文 命 中

饮食部 · 糗糒 · 卷 860 | 《唐书》曰:黄巢将逼三辅,僖宗出幸,途无供顿,卫军不…

《唐书》曰:黄巢将逼三辅,僖宗出幸,途无供顿,卫军不得食。张浚谓汉阴令李康曰:“公可为糗饵,以…

饮食部 · 糗糒 · 卷 860 | 《玄晏春秋》曰:卫伦过予而燕,论及于味,命仆取糗以进…

…,命仆取糗以进予。予尝之,曰:“吾知之矣。麦,其主者也;有李、柰、杏味。三果不同,予焉得兼之?”伦曰:“吾之将来,家实多果。杏时将发,故糅之以杏汁…

饮食部 · 羹 · 卷 861 | 《晋书》曰:桓温表王浚之孙曰:“浚今有三孙,年出六十…

《晋书》曰:桓温表王浚之孙曰:“浚今有三孙,年出六十,室如悬磬,糊口江滨,四节蒸尝,菜羹不给。”

饮食部 · 羹 · 卷 861 | 《唐书》曰:魏元忠前后三坐弃市,偶得不死。武后尝问之…

《唐书》曰:魏元忠前后三坐弃市,偶得不死。武后尝问之,对曰:“臣犹鹿耳,罗织之徒,苟须臣肉作羹耳…

饮食部 · 羹 · 卷 861 | 又曰:太宰子朱侍食于令尹子国,子国伏羹而热,援浆以泛…

…日,子朱辞官,曰:“令尹轻行而简礼,其辱人不难。”明日,伏节尹,怒而笞之三百。

饮食部 · 臛 · 卷 861 | 刘欣期《交州记》曰:九真太守陶璜立郡筑城,于土穴中得…

…大十余围,软软动,莫能名。剖腹有肉,如猪肪。遂以为臛,甚香美。璜啖一杯,三军尽食。

饮食部 · 饮 · 卷 861 | 又《酒正》曰:酒正辨四饮之物:一曰清,二曰意,三曰…

又《酒正》曰:酒正辨四饮之物:一曰清,二曰意,三曰浆,四曰酏。〈清,谓醴之者也。意,《内则》所谓或以酏为醴者。凡醴浊…

饮食部 · 饮 · 卷 861 | 又《外传》曰:共王及后与世子食后所进之六饮,水居其上…

又《外传》曰:共王及后与世子食后所进之六饮,水居其上。其次曰浆,三曰醴,〈酿粥为之,净而清。〉四曰凉,〈暑月以杂糗为和水者。〉五曰醴,〈以…

饮食部 · 脍 · 卷 862 | 《魏志》曰:陈登得胸中烦满,面赤不食。华佗为脉曰:“…

…,欲成肉疽,食腥物所为也。”即作汤二升,先服一升,斯须尽服之。食顷,吐出三升许虫,赤头,皆动,半身犹是生鱼脍也。

饮食部 · 脍 · 卷 862 | 《梁书》曰:肖颖胄素能饮酒,啖白肉脍至三升。

《梁书》曰:肖颖胄素能饮酒,啖白肉脍至三升。

饮食部 · 脍 · 卷 862 | 《吴越春秋》曰:伍子胥伐楚,末还。阖闾治鱼作脍,作脍…

…曰:伍子胥伐楚,末还。阖闾治鱼作脍,作脍过时不至,鱼臭,犹须子胥之至也。三师到,阖闾脍而食之,不知其臭。后王重作之,其味如故。人作鱼须脍者,阖闾之…

饮食部 · 脍 · 卷 862 | 杜宝《大业拾遗录》曰:六年,吴郡献海〈音免。〉脍…

…五尺,鳞细紫色,无细骨,不腥。捕得之,即去其皮骨,取其精肉,缕切随成,晒三四日,须极。以新白瓷瓶未经水者盛之,蜜封泥,勿令风入。经五六十日,不异…

饮食部 · 脯 · 卷 862 | 《尚书大传》曰:散宜生、闳夭、南宫适三子者,学乎太公…

《尚书大传》曰:散宜生、闳夭、南宫适三子者,学乎太公,见三子,知三子之为贤人,遂酌酒切脯,约为朋友。

饮食部 · 脯 · 卷 862 | 《唐书》曰:太宗狩于济源之凌山,上曰:“古者三先驱,…

《唐书》曰:太宗狩于济源之凌山,上曰:“古者三先驱,以供宗庙。今所获鹿,宜令所司造脯醢,以充荐享。”

饮食部 · 脯 · 卷 862 | 又曰:左慈诣刘表,请犒军,有酒一器、脯一槃。百人捷酒…

又曰:左慈诣刘表,请犒军,有酒一器、脯一槃。百人捷酒赐兵,人三杯酒、一片脯。万人皆同,而酒器如故,脯亦不减。

饮食部 · 脯 · 卷 862 | 《世语》曰:初,太祖乏食,程昱掠其本县供三旬粮,颇杂…

《世语》曰:初,太祖乏食,程昱掠其本县供三旬粮,颇杂以人脯。由是失朝望,故位不至公也。

饮食部 · 脯 · 卷 862 | 梁刘孝威《谢东宫赉鹿脯等启》曰:上林绝胡人之搏,禁地…

…地无张京之犯,而犹有班超之游猎,李广之驰射,远归于厨使,入贡于脯人,形图三事之车,影入九仙之镜。

饮食部 · 鲊 · 卷 862 | 《王子年拾遗记》曰:汉元凤二年,于淋池之南,起桂台以…

…澜云之舟,穷晷系夜,钓于台下。以香金为钓,霜丝为纶,丹鲤为饵,得白蛟长三丈,若大蛇,无鳞甲。帝曰:“非瑞也。”命太官为鲊,肉紫骨青,味绝香美,班…

饮食部 · 鲊 · 卷 862 | 《大业拾遗》曰:十二年六月,吴郡献太湖鲤鱼腴鳝四十坩…

…:十二年六月,吴郡献太湖鲤鱼腴鳝四十坩,纯以鲤腴为之。计一坩差,用鲤鱼三百头,肥美之极,冠于鳣鲔。

饮食部 · 八珍 · 卷 862 | 《礼》曰:淳熬:煎醢加于陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。〈…

…为酏,以付豚;煎诸膏,膏必灭之;巨镬汤,以小鼎芗脯于其中,使其汤毋灭鼎。三日三夜,无绝火,而后调之以醯醢〈炮者,以为涂烧之为名。将,当为牂。牂,羊…