文脉·太平御览

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门 次 名 称 命 中
有巢氏 卷 78 帝舜有虞氏 卷 81 有穷后羿 卷 82 希有 卷 927
原 文 命 中

饮食部 · 饧 · 卷 852 | 《楚辞·招魂》曰:ХЦ蜜饵有张皇。〈张皇,饧也。〉

《楚辞·招魂》曰:ХЦ蜜饵有张皇。〈张皇,饧也。〉

饮食部 · 曲蘗 · 卷 853 | 《记》曰:仲冬之月,乃命有司:秫稻必齐,曲蘗必时。

《记》曰:仲冬之月,乃命有司:秫稻必齐,曲蘗必时。

饮食部 · 曲蘗 · 卷 853 | 《左传》曰:楚子伐箫。还无社与司马卯言,号申叔展。〈…

…卯言,号申叔展。〈还无社,萧人也。司马卯、申叔展,皆楚大夫。〉叔展曰:“有麦曲乎?”曰:“无。”〈曲,所以御湿也。〉“有山芎乎?”曰:“无。”

饮食部 · 曲蘗 · 卷 853 | 《方言》曰:𪌓、〈音器〉䴭、〈音才〉䴳、〈于八切〉…

…䴳、〈于八切〉、〈音牟,大曲也。〉䴽、〈音脾,细面曲也。〉䵆、〈音蒙,有衣曲。〉䴹、曲〈小麦为曲,䴹即曲耳。〉自关而西秦豳之间曰𪌓,晋之旧都曰䴭…

饮食部 · 曲蘗 · 卷 853 | 《汉晋阳春秋》曰:愍帝在长安,为刘粲所攻,粮尽,太仓…

《汉晋阳春秋》曰:愍帝在长安,为刘粲所攻,粮尽,太仓有曲数十饼,屑之为粥以供奉帝。曲屑尽遂降。

饮食部 · 曲蘗 · 卷 853 | 《列子》曰:子产有兄公孙朝,聚酒千钟,积曲成封。

《列子》曰:子产有兄公孙朝,聚酒千钟,积曲成封。

饮食部 · 麸 · 卷 853 | 《吴书》曰:袁术既为雷薄等所距,留住三日,士众绝粮乃…

…既为雷薄等所距,留住三日,士众绝粮乃还。至江亭,去寿春八十里,问厨下,尚有麦屑三十斛。

饮食部 · 糟 · 卷 854 | 又曰:秦急围邯郸,邯郸且欲降。传舍吏子李同说平原君曰…

…被绮縠,余粱肉,而民弊衣不完,糟糠不厌,君器物钟鼓自若。使秦破赵,安得而有此哉?”

饮食部 · 糠 · 卷 854 | 《晋书》曰:王戎子万有美名而太肥。戎令食糠,而肥愈甚…

《晋书》曰:王戎子万有美名而太肥。戎令食糠,而肥愈甚。

饮食部 · 糠 · 卷 854 | 《齐书》曰:顾欢所居乡中有学舍,欢贫无以受业,于舍壁…

《齐书》曰:顾欢所居乡中有学舍,欢贫无以受业,于舍壁后倚听,无遗忘者。夕则燃松节读书,或然糠自照。

饮食部 · 糠 · 卷 854 | 刘欣期《交州记》曰:合浦海口有糠头山,传云:越王舂米…

刘欣期《交州记》曰:合浦海口有糠头山,传云:越王舂米于此,积糠而成。

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 袁宏《汉纪》曰:李数设酒请郭汜,或留汜。汜妻惧与婢妾…

袁宏《汉纪》曰:李数设酒请郭汜,或留汜。汜妻惧与婢妾私而夺己爱,思有以离间之。送馈,汜妻乃以鼓为药,汜将食,妻曰:“食从外来,傥或有故。”遂…

饮食部 · ==豉== · 卷 855 | 《博物志》曰:外国有豉法:以苦酒溲豆,暴令极燥,以油…

《博物志》曰:外国有豉法:以苦酒溲豆,暴令极燥,以油麻蒸讫,复暴三过乃止,然后细捣椒屑,筛下…

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《魏志》曰:华佗尝见病咽塞者,语之曰:“向来道隅有卖…

《魏志》曰:华佗尝见病咽塞者,语之曰:“向来道隅有卖饼人,萍齑甚酸,可取三升饮之。”如言,立吐一蛇。

饮食部 · ==齑== · 卷 855 | 《岭表异录》曰:容南土风,好食水牛肉,言其脆美,则柔…

…岭表异录》曰:容南土风,好食水牛肉,言其脆美,则柔毛肥彘不足比也。每军衙有局筵,必先此物,或炮或炙,尽此一牛。既饱,即以圣齑销之。既至,即以盐、酪…

饮食部 · 茹 · 卷 856 | 《傅玄诗》曰:厨人进藿茹,有酒不盈杯。

《傅玄诗》曰:厨人进藿茹,有酒不盈杯。

饮食部 · 菹 · 卷 856 | 又曰:水草之菹,陆产之酰,小物备矣;三牲之俎,八簋之…

…氐、缘之属。天子之祭,八簋。昆虫,谓温生寒死之虫也。《内则》:可食之物有蜩范。草木之实,菱茨榛栗之属。〉

饮食部 · 菹 · 卷 856 | 《传》曰:王使周公阅来聘,飨有昌歜〈昌菹。〉

《传》曰:王使周公阅来聘,飨有昌歜〈昌菹。〉

饮食部 · 菹 · 卷 856 | 《毛诗》曰:中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹。〈剥瓜为菹…

《毛诗》曰:中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹。〈剥瓜为菹也。《笺》云:中田,土也,农人作庐焉,…

饮食部 · 菹 · 卷 856 | 贾谊《新书》曰:楚惠王食寒菹而得蛭,因遂吞之,腹有病…

贾谊《新书》曰:楚惠王食寒菹而得蛭,因遂吞之,腹有病,而不能食之。令尹入,问曰:“王安得此疾?”王曰:“我食寒菹而得蛭,念…