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全书 66,053 段原文按字词检索。三字以上走全文索引，一二字逐段比对；命中处标出上下文，点条目名进全文。

门次名称命中

原文命中

…：晋平公时，进炙而发绕之。平公使杀庖人，庖人呼天曰：“嗟乎！臣有三罪而死不自知乎？”平公曰：“何谓也？”对曰：“臣刀之利，风靡骨断，而发不截，是臣…

…。光武见之，怒将斩正，正曰：“臣当万死者三：山炭增冶吐炎，焦肤烂肉，而发不销，臣罪一也；匣出佩刀〈匠也。〉砥砺，而亏肌截骨，曾不能断发，臣罪二也；…

…从，累迁大都督。及帝嗣位，拜车骑将军。赞性凶暴，虐其部下。令左右炙肉，遇不中意，以签剌瞎其眼；有温酒不适者，立断其舌。

又曰：曾皙嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美？”

孟子曰：“脍炙哉。”公孙丑曰：“然则何为食脍炙，而不食羊枣乎？”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。”

《说苑》曰：智伯以庖人忘炙，而不知韩、魏炙，知小而不忘知大也。

《世说》曰：顾荣，字彦先。辍已炙，啖行炙者，曰：“岂有终日执之，而不知其味也耶？”

《后汉书》曰：孔奋为姑臧长，力行清洁，为众人所笑，以为身处脂膏，不能自润，徒益苦辛耳。

…》曰：沈约年十三而遭家难，潜窜，会赦乃免，既而流寓。孤贫，笃志好学，昼夜不释卷。母恐其以劳生疾，常遣减油灭火。

又曰：侯景攻台城，为曲项木驴攻城，矢石不能制。羊侃作雉尾炬，施铁镞，以油灌之，掷驴上，焚之俄尽。

《后周书》曰：卫剌王真作乱，率其党袭肃章门，不得入，乃纵火烧之。尉迟运惧火尽真党得进，乃取油灌木以益火，火势转盛，真不…

《博物志》曰：煎油，水汽尽，无烟，不复沸则还冷，可内手搅之。得水而焰起飞散。

…政令，以共百事之盐。祭祀，共其苦盐、散盐。〈杜子春读苦为，谓出盐直用，不湅冶也。郑司农云：散盐，湅冶者。玄谓：散盐，煮水为盐也。〉宾客，共其形盐…

又曰：功衰，食菜果，饮水浆。无盐酪不能食，食盐酪可也。〈功衰，齐斩之末也。酩，酢。〉

《后汉书》曰：第五伦自以久为官不达，遂将家属客河东，变名姓，自称王伯齐，载盐往来。又太原、上党所过，辄为…

又曰：郭文，字文举，隐居吴兴余杭大辟山中。恒着鹿裘葛巾，不饮酒食肉，区种菽麦，釆草叶木实贸盐以自供。人或酬下价者，亦即与之。

《宋书》曰：豫章王大会宾僚，张融食炙始毕，行炙人便去，融欲求盐，蒜，口终不言，方摇食指，半日乃息。

…文辞诡激，独与众异。后以示镇军将军顾凯之，曰：“卿作此赋，实超玄虚，但恨不道盐耳。”融即求笔注曰：“漉沙构白，熬波出素，积雪中春，飞霜暑路。”

《齐书》曰：崔慰祖父丧，不食盐。母曰：“汝既无兄弟，又未有子息，毁不灭性，故当不进肴羞耳，如何绝盐…

…书》曰：侯景陷台城，宴集其党，又召僧通。僧通取肉盐，以进景，问曰：“好不？”景答：“所恨太咸。”僧通曰：“大咸则烂。”及景死，王僧辨截其二手送齐…

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