《苍颉解诂》曰：䐪少年汁，臛也。膹，臛多泽。〈膹，房… 30 字 · 1 段

《说文》曰：臛，肉羹。 11 字 · 1 段

《释名》曰：臛，曰蒿也，香气蒿高也。 18 字 · 1 段

《齐书》曰：虞悰家富于财，而善为滋味。豫章王嶷盛馔享… 61 字 · 1 段

《广志》曰：晨凫肥而耐寒，宜为臛。 17 字 · 1 段

刘欣期《交州记》曰：九真太守陶璜立郡筑城，于土穴中得… 86 字 · 1 段

《齐谐记》曰：江北华本者，为人好鳖臛。 19 字 · 1 段

《食经》曰：有芋子酢臛法。 13 字 · 1 段

《楚辞·招魂》曰：臛鳖炮羔有柘浆。〈言以饴蜜胹鳖炮羔… 139 字 · 1 段

又《大招》曰：煎鲫臛爵。〈言煎鲋鱼臛黄雀也。〉 23 字 · 1 段

崔骃《博徒论》曰：鹜臛羊残。 14 字 · 1 段

陈思王《七启》曰：臛江界之潜鼋。 16 字 · 1 段

王粲《七释》曰：鼋羹蠙臛。 13 字 · 1 段