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全书 66,053 段原文按字词检索。三字以上走全文索引，一二字逐段比对；命中处标出上下文，点条目名进全文。

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原文命中

《宋书》曰：豫章王大会宾僚，张融食炙始毕，行炙人便去，融欲求盐，蒜，口终不言，方摇食指，半日乃息。

…煮盐，有利军国。文襄以问崔昂，昂曰：“亦既官煮，须断之灶。官力虽多，不及人广。请准开市，薄为灶税，私馆给，彼此有宜。”朝廷从之。

…五琦。及刘晏代其任，法术精密，官无遗利。初，岁入钱六十万贯，季岁十倍，而人无厌苦。大历末，通计一岁征赋所入，而盐差当天下太半之赋。

《管子》曰：齐有渠之盐，燕有辽东之煮。十口之家，十人舐盐；百口之家，百人舐盐。凡食盐之数，一月，丈夫五升少半、妇人三升少、半…

《金楼子》曰：白盐，小小有峰洞，皎如水精。及其映日光，似琥珀。胡人和之以供国厨，名为君王盐，亦名玉华盐。

又曰：有清池盐，正四方，广半寸，其形扶疏。似有人耕池旁地，取池水波种之，去勿回顾，即生此盐。

《世说》曰：秦缪公使贾人载盐，百里奚使将车。

《风俗通》曰：咸如炭，俗说：咸亦与热正等，炭火不可以入口，人食得太咸，亦吐之。谨案，东海句人晓知盐法者云：搅盐木水多日，每焦黑如炭…

《博物志》曰：临邛火并，诸葛亮往视之后，火益盛。以盆贮水，煮之则盐。后人以火投井中，火即灭，至今不然。

…甘，食之止痛。更深一丈，下有碧珀，黑逾纯漆，或大如车轮，末而食之，攻妇小人腹症瘕诸疾。彼国珍异，必当致贡，是以知之。”

…如丹，黑者如漆。小大从意，镂之写物，〈赤与黑者皆小，惟白大。或如箧相，从人所为形也。〉作兽辟恶，佩之为吉。〈或治为鸟兽以佩之。〉戎盐可以疗疾。〈四…

《笑林》曰：姚彪至武昌，遇风，与沈浙江渚守风。粮用尽，遣人从彪贷盐百斛。彪得书不答，敕左右倒盐百斛着江水中，曰：“明吾不惜，惜所与…

《岭表异录》曰：野煎盐，广南煮海其无限，商人纳榷，计价极微。数内有恩州场、石桥场，俯迩沧溟，去府最远。商人于所司给一…

…汉书》曰：刘歆谓扬雄云：“今学有禄利，然尚不能明《易》，又如玄何？吾恐后人覆酱瓿也！”〈瓿，音部，罂名也。〉

又曰：雷不作酱，俗说令人腹内雷声。按子路感雷精而生，尚刚好勇。死，卫人醢之。孔子覆醢，每闻雷，心…

桓谭《新论》曰：鄙人得延〈音亶〉酱而美，与人共食，少唾其中，因弃之，俱不得食。

《论衡》曰：作豆酱恶闻雷，此欲使人急作，不欲积久。

《周礼》曰：酰人，掌共五齐、七菹，凡酰物；以共祭祀之齐菹，凡醯酱之物。宾客，亦如之。〈齐…

《礼》曰：宋襄公葬其夫人，醯醢百瓮。

《吴录·地理志》曰：吴王筑城以贮醯醢，今俗人呼苦酒城。

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