文脉·太平御览

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原 文 命 中

饮食部 · 饭 · 卷 850 | 《时镜新书》曰:岁暮,家家具有肴蔌,谓为宿岁之储,以…

《时镜新书》曰:岁暮,家家具有肴蔌,谓为宿岁之储,以入新年也。相聚酣歌,名为送岁。留宿饭,至新年十二,则弃于街衢,以为去故取新,除贫…

饮食部 · 饭 · 卷 850 | 《离骚》曰:精琼靡以为饭。〈精凿玉屑以为饭也。〉

《离骚》曰:精琼靡以为饭。〈精凿玉屑以为饭也。〉

饮食部 · 飧 · 卷 850 | 《释名》曰:飧,散也。投饭于水中,各散也。〈《通俗文…

《释名》曰:飧,散也。投饭于水中,各散也。〈《通俗文》曰:水浇饭曰飧。音孙。〉

饮食部 · 飧 · 卷 850 | 《春秋左氏传》曰:晋公子重耳及曹,曹共公闻其骈胁,欲…

…左氏传》曰:晋公子重耳及曹,曹共公闻其骈胁,欲观其裸,薄而观之。〈薄,迫也。骈胁,合干。〉僖负羁之妻曰:“吾观晋公子之从者,皆足以相国。若以相〈若…

饮食部 · 飧 · 卷 850 | 《韩子》曰:晋文出亡,箕郑挈壶飧而从。迷失道,与公相…

…及公反国克原,而使为原之守,曰:“夫经饥馁之患,而必全壶飧,是将不以原畔也。”浑轩闻而非之曰:“以不动壶飧之故,怙其不以原畔,不亦无术乎?”夫明主…

饮食部 · 飧 · 卷 850 | 《战国策》曰:中山吾走,有二人随其后,曰:“臣父尝戏…

…策》曰:中山吾走,有二人随其后,曰:“臣父尝戏,君下壶飧哺臣父,故来死君也。”

饮食部 · 飧 · 卷 850 | 《国语》曰:越王召范蠡而问焉,曰:“谚有之〈谚,俗之…

…召范蠡而问焉,曰:“谚有之〈谚,俗之善语。〉曰:觥饭不及壶飧。”〈觥,大也。大饭,盛馔也。盛馔未具,不徙以虚待之,不及壶飧之救饥疾也。己欲灭吴,取…

饮食部 · 黍 · 卷 850 | 《释名》曰:黍,汝也,相黏汝也。

《释名》曰:黍,汝也,相黏汝也。

饮食部 · 黍 · 卷 850 | 《家语》曰:孔子侍坐于哀公,赐之桃与黍。孔子先食黍,…

…黍。孔子先食黍,而后食桃,左右皆掩口而笑。公曰:“黍者所以雪桃,非为食之也。”孔子对曰:“丘知之矣。夫黍者,五谷之长也,郊祀宗庙以为上盛;果属有六…

饮食部 · 黍 · 卷 850 | 《北齐书》曰:李士谦自以少孤,未尝饮酒食肉,口无杀害…

…,宁可违乎?”少长肃然,无敢弛惰,退而相谓曰:“既见君子,方觉吾徒之不德也。”

饮食部 · 黍 · 卷 850 | 《幽明录》曰:汉武帝与近臣宴于未央殿,啖黍臛也。

《幽明录》曰:汉武帝与近臣宴于未央殿,啖黍臛也。

饮食部 · 黍 · 卷 850 | 《淮南万毕术》曰:取冢墓黍啖儿,不思母。〈取新冢前祠…

《淮南万毕术》曰:取冢墓黍啖儿,不思母。〈取新冢前祠黍用啖儿,则不思母也。〉

饮食部 · 糭 · 卷 851 | 《风土记》曰:俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟…

…烂熟,于五月五日及夏至啖之。一名糭,一名角黍,盖取阴阳尚相裹未分散之时像也。

饮食部 · 糭 · 卷 851 | 汉建武中,长沙区回白日忽见士人自称三闾大夫,谓回曰:…

…所遗,俱为蛟龙所窃。今君惠可以练树叶塞其上,以彩丝缠缚之,此二物蛟龙所惮也。”回谨依旨。今世人五日作糭,并带练叶及五彩丝,皆汨罗之遣风。〈《异苑》…

饮食部 · 䭔 · 卷 851 | 《埤苍》曰:䭔,膏䭔也。

《埤苍》曰:䭔,膏䭔也。

饮食部 · 饧 · 卷 852 | 《方言》曰:饧谓之张皇,〈即干饴也。〉饴谓之餩,〈音…

《方言》曰:饧谓之张皇,〈即干饴也。〉饴谓之餩,〈音该。〉饧谓之糖。〈江东皆言糖也。〉凡饴谓之饧,自关而东…

饮食部 · 饧 · 卷 852 | 《说文》曰:饴,米蘗煎也。饧,饴和馓也。

《说文》曰:饴,米蘗煎也。饧,饴和馓也。

饮食部 · 饧 · 卷 852 | 《释名》曰:饧,洋也,煮米消烂洋洋然也。饴,小弱于饧…

《释名》曰:饧,洋也,煮米消烂洋洋然也。饴,小弱于饧,形怡怡然也。哺,餔也,如饧而浊可哺也。

饮食部 · 饧 · 卷 852 | 《淮南子》曰:柳下惠见饴曰:“可以养老。”盗跖见饴曰…

…曰:柳下惠见饴曰:“可以养老。”盗跖见饴曰:“可以粘牡。”见物同而用之异也。

饮食部 · 饧 · 卷 852 | 《盐铁论》曰:洗爵以盛水,升降而进糖,礼虽备,然非其…

《盐铁论》曰:洗爵以盛水,升降而进糖,礼虽备,然非其贵也。