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饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 《周礼》曰：酰人，掌共五齐、七菹，凡酰物；以共祭祀之…

《周礼》曰：酰人，掌共五齐、七菹，凡酰物；以共祭祀之齐菹，凡醯酱之物。宾客，亦如之。〈齐菹，酱属。酰人者，皆须酰成味。〉王举…

饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 又曰：大功之丧，不食醯酱。父母之丧，又期而大祥，有醯…

又曰：大功之丧，不食醯酱。父母之丧，又期而大祥，有醯酱。

饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 《论语》曰：子曰：“孰谓微生高直？或乞酰焉，乞诸其邻…

《论语》曰：子曰：“孰谓微生高直？或乞酰焉，乞诸其邻而与之。”

饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 《魏中臣奏》曰：刘放奏云：“今官贩苦酒，与百姓争锥刀…

《魏中臣奏》曰：刘放奏云：“今官贩苦酒，与百姓争锥刀之末，宜其息绝。”

饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 《晏子春秋》曰：兰本三年而成，湛之苦酒，则君子不近，…

《晏子春秋》曰：兰本三年而成，湛之苦酒，则君子不近，庶人不佩。

饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 《唐书》曰：初，薛仁果拔秦州，召富人，磔于猛火之上，…

《唐书》曰：初，薛仁果拔秦州，召富人，磔于猛火之上，或以酰灌鼻，求其金宝。

饮食部 · 酰 · 卷 866 ｜ 又曰：任迪简，万年人，举进士，初为天德军使李景略判官…

…重厚。常有宴，行酒误以酰进。迪简知误，以景略性严，虑坐主酒者，乃勉强饮尽之，而为容其过。以酒薄白景略，请换之。于是军中感悦。

饮食部 · 醢 · 卷 866 ｜ 《周礼》曰：醢人，掌四豆之实。朝事之豆，其实韭菹、…

《周礼》曰：醢人，掌四豆之实。朝事之豆，其实韭菹、醢，昌菹、麋，菁菹、鹿；馈食之豆，其实葵菹…

饮食部 · 醢 · 卷 866 ｜ 又曰：醢人，为王及后、世子共其内羞。王举，则共醢六十…

…，为王及后、世子共其内羞。王举，则共醢六十瓮，以五齐、七醢、七菹、三实之。〈齐当为齑，五齑：昌本、脾析、蜃、豚拍、深蒲也。七醢：、蠃、[C23…

饮食部 · 醢 · 卷 866 ｜ 《礼》曰：孔子哭子路于中庭。〈寝中庭也。与哭师同，亲…

《礼》曰：孔子哭子路于中庭。〈寝中庭也。与哭师同，亲之。〉有人吊者，夫子拜之。〈为之主也。〉既哭，进使者而问故，〈使者，自卫来…

饮食部 · 醢 · 卷 866 ｜ 《礼记外传》曰：祭祀宾客菹醢之用。〈醢，肉酱之通名。…

《礼记外传》曰：祭祀宾客菹醢之用。〈醢，肉酱之通名。〉醢，汁也，湆，亦汁也。〈此等皆在豆，以其湿故也。…

饮食部 · 醢 · 卷 866 ｜ 弘《君举食檄》曰：东里独姥之醢。

弘《君举食檄》曰：东里独姥之醢。

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 《晋中兴书》曰：陆纳为吴兴太守，时卫将军谢安尝欲诣纳…

…书》曰：陆纳为吴兴太守，时卫将军谢安尝欲诣纳，纳兄子俶怪纳无所备，不敢问之，乃私蓄十数人馔。安既至，纳所设惟茶果而已。俶遂陈盛馔，珍羞必具。及安去…

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 《宋录》曰：新安王子鸾、豫章王子尚诣昙济道人于八公山…

《宋录》曰：新安王子鸾、豫章王子尚诣昙济道人于八公山。道人设茶茗，尚味之曰：“此甘露也，何言茶茗焉？”

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 《唐史》曰：风俗贵茶，茶之名品益众。剑南有蒙顶石花，…

《唐史》曰：风俗贵茶，茶之名品益众。剑南有蒙顶石花，或散牙，号为第一。湖州顾渚之紫笋，东川有神泉昌…

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 又曰：竟陵僧有于水滨得婴儿者，育为弟子。稍长，自筮，…

又曰：竟陵僧有于水滨得婴儿者，育为弟子。稍长，自筮，遇《蹇》之《渐》，繇曰：“鸿渐于陆，羽可用为仪。”乃姓陆氏，字鸿渐，名羽。羽有文学…

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 又曰：韩滉闻奉天之难，以釆练囊缄茶末，健步以进上。

又曰：韩滉闻奉天之难，以釆练囊缄茶末，健步以进上。

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 又曰：贞元九年春，初税茶。先是，诸道盐铁使张滂奏曰：…

…元九年春，初税茶。先是，诸道盐铁使张滂奏曰：“伏以去秋水灾，诏令减税。今之国用须有供备。伏请出茶州县及茶山外商人，要略委所由定二等，时估每十税一，…

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 又曰：大和七年正月，吴、蜀贡新茶，皆于冬中作法为之。…

又曰：大和七年正月，吴、蜀贡新茶，皆于冬中作法为之。上务恭俭，不欲逆其物性，诏所贡新茶宜于立春后造。

饮食部 · 茗 · 卷 867 ｜ 又曰：大和九年十月，王涯献茶，以涯为榷茶使。茶之有税…

又曰：大和九年十月，王涯献茶，以涯为榷茶使。茶之有税，自涯始。