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饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 又曰：大夫燕会，有脍无脯，有脯无脍，士不贰羹胾，庶人…

又曰：大夫燕会，有脍无脯，有脯无脍，士不贰羹胾，庶人耆老不徒食。〈尊卑差也。…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 又《少仪》曰：与羊、鱼之腥，聂而切之为脍。〈聂之言…

又《少仪》曰：与羊、鱼之腥，聂而切之为脍。〈聂之言也。先藿叶切之，复报切之，则成…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《诗》曰：来归自镐，我行永久。饮御诸友，炮鳖脍鲤。〈…

《诗》曰：来归自镐，我行永久。饮御诸友，炮鳖脍鲤。〈鲤，鱼。御，进也。《笺》云：…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《论语·乡党》曰：脍不厌细。

《论语·乡党》曰：脍不厌细。

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《春秋佐助期》曰：八月雨后，菜生于ㄜ下地中，作羹臛…

《春秋佐助期》曰：八月雨后，菜生于ㄜ下地中，作羹臛甚美。吴中以鲈鱼作脍，菜为羹。鱼白…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《说文》曰：脍，细切肉也。

《说文》曰：脍，细切肉也。

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《释名》曰：脍，会也。细切肉散，分其赤白异切之，乃会…

《释名》曰：脍，会也。细切肉散，分其赤白异切之，乃会和之也。

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《东观汉记》曰：章帝与舅马光诏曰：“朝送鹿脍，宁用饭…

《东观汉记》曰：章帝与舅马光诏曰：“朝送鹿脍，宁用饭也。”

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《魏志》曰：陈登得胸中烦满，面赤不食。华佗为脉曰：“…

《魏志》曰：陈登得胸中烦满，面赤不食。华佗为脉曰：“府君胃中有虫数升，欲成肉疽，食…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 沈约《宋书》曰：张收为犭制犬所伤，人云宜食虾蟆脍。收…

沈约《宋书》曰：张收为犭制犬所伤，人云宜食虾蟆脍。收难之，兄畅含笑先尝，收乃食，疮即愈…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 又曰：沈攸之举兵围郢城，获范云，令送书入城，饷柳世隆…

又曰：沈攸之举兵围郢城，获范云，令送书入城，饷柳世隆脍鱼二十头。

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《梁书》曰：肖颖胄素能饮酒，啖白肉脍至三升。

《梁书》曰：肖颖胄素能饮酒，啖白肉脍至三升。

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 葛洪《神仙传》曰：仙人介象，字元则，会稽人，有诸方术…

葛洪《神仙传》曰：仙人介象，字元则，会稽人，有诸方术。吴主闻之，征象到武昌，甚敬贵之，称…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《搜神记》曰：左慈，字元放，在曹操坐，操谓众宾曰：“…

《搜神记》曰：左慈，字元放，在曹操坐，操谓众宾曰：“高会所少，吴浙江鲈鱼耳。”放曰：…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《孝子传》曰：曾参食生鱼甚美，因吐之。人问其故，参曰…

《孝子传》曰：曾参食生鱼甚美，因吐之。人问其故，参曰：“母在之日，不知生鱼味；今我美…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《异物记》曰：鲫鱼作脍，味珍无辈。

《异物记》曰：鲫鱼作脍，味珍无辈。

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《列女传》曰：姜诗妻事姑，姑嗜鱼脍，又不能独味，妻与…

《列女传》曰：姜诗妻事姑，姑嗜鱼脍，又不能独味，妻与诗常力作供脍，呼邻母共食。其舍侧…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《吴越春秋》曰：伍子胥伐楚，末还。阖闾治鱼作脍，作脍…

《吴越春秋》曰：伍子胥伐楚，末还。阖闾治鱼作脍，作脍过时不至，鱼臭，犹须子胥之至也。三…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《博物志》曰：吴王江行，食脍有余，弃之于中流，化而为…

《博物志》曰：吴王江行，食脍有余，弃之于中流，化而为异鱼。今呼王余鱼，长数寸，大如箸…

饮食部 · 脍 · 卷 862 ｜ 《齐谐记》曰：江南有麻姑治者，为人好啖脍。〈江北岸有…

《齐谐记》曰：江南有麻姑治者，为人好啖脍。〈江北岸有。〉华本者，得一大蛇，唤麻为脍，…